Cuchillos de mesa

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Los cuchillos de mesa son los más utilizados en todo el mundo, se trata de cuchillos pequeños y finos, pueden ser dentados o con filo en la parte inferior de la hoja y se los utiliza para cortar y trozar alimentos en el plato.

Los cuchillos de mesa tienen un largo que debe ser equivalente al largo de las cucharas y los tenedores, vienen en diferentes formas y tamaños de acuerdo al alimento que vamos a cortar sobre el plato, siendo diferentes los cuchillos de carne por ejemplo a los cuchillos para vegetales, aunque en la mayoría de las casa se utiliza un mismo juego para todas las comidas.

Ver: https://cuchillosartesanales.com.ar